Studentmat, Billig mat, pasta och sallader.
Diddis Lyxiga Räkmacka
Så här i början av december är det fina räkan med tips till nyårsmenyn! Receptet utgör totalt fyra stycken portioner för 14 kr per portion.
Ingredienser
200 gram räkor *
8 skivor gurka
4 salladsblad
4 brödskivor
4 msk majonnäs
4 ägg
1 tomat
½ citron
Gör så här:
1. Koka ägg i 8-9 minuter.
2. Lägg räkor att rinna av på en bit papper.
2. Skölj salladsbladen.
3. Skiva ägg, gurka, tomat och citron.
4. Bred brödskivorna med lite smör.
5. Lägg på sallad, ägg och majonäs.
6. Toppa med räkor, gurka och tomat.
7. Använd valfri garnering.
8. Servera och njut!
Tips:
* På burk. Angiven vikt utan lake.
