Studentmat, Billig mat, pasta och sallader.
Enklaste brödet
Det enklaste brödet när det kommer till hembakat. Valfritt mjöl, fil och sirap. Receptet utgör totalt fyra stycken portioner för 16 kr per portion.
Ingredienser:
_
7 dl valfri mjölsort *
4 dl fil
2 msk ströbröd
2 tsk bikarbonat
1 tsk salt
½ dl ljus eller mörk sirap
_
Gör så här:
_
1. Sätt ugnen på 175 grader.
2. Blanda mjöl, salt och bikarbonat.
3. Tillsätt fil och sirap.
4. Rör om med sked till klistrig konsistens.
5. Smörj en avlång brödform med smör. *
6. Täck smöret med ströbröd.
7. Bred ut all deg i formen.
8. Grädda mitt i ugnen i 50 minuter.
9. Njut av hembakt bröd!
_
Tips:
_
* Förslagsvis hälften vetemjöl.
* Sådan här eller liknande.
