Recept

Smaklig måltid!

Gräddig svamppasta

Supergod pastarätt med kraftig smak av svamp. Mycket enkel att göra! Receptet utgör totalt fyra stycken portioner för 11 kr per portion.

LoadingMarkera som favoritrecept
Untitled-311-300x203-1

Studentkrubb

Detta recept postades 2011-01-29.

Se alla recept av denna författare

Ingredienser

500 gram champinjoner
5 dl mellangrädde
2 vitlöksklyfta
2 msk smör
1 rödlök
1 msk soja
1 ½ krm salt
1 krm svartpeppar

Tillbehör:

4 portioner valfri pasta

Gör så här

1. Koka pasta enligt anvisningarna på förpackningen.
2. Skala och hacka rödlök och vitlök fint.
3. Putsa och skiva all champinjon i fyra delar. *
4. Stek champinjon och lök i smör på näst högsta värme i 6 minuter.
5. Sänk till medelvärme och tillsätt grädde, soja, salt och peppar.
6. Låt småkoka i 4 minuter.
7. Servera gärna med sallad!

Tips:

* Använd papper. Om man sköljer svamp i vatten förloras mycket av smaken.

Kommentarer

Krubbsök

Recept och pris per portion

Information om sökfunktionen

Välj en matgrupp och en prisklass med hjälp av kryssrutorna, exempelvis Soppa och 5-9 kr, och skriv sedan något i sökrutan, exempelvis Svampsoppa.