Recept

Smaklig måltid!

Halloumisallad med citronette

En smakrik sallad i fina färger. Citron ger god smak till den salta halloumiosten. Receptet utgör totalt fyra stycken portioner för 16 kr per portion.

LoadingMarkera som favoritrecept
halloumisallad-300x208

Studentkrubb

Detta recept postades 2011-07-14.

Se alla recept av denna författare

Ingredienser

Sallad:

300 gram valfri sallad
250 gram halloumiost
150 gram tomat
1 rödlök
½ gurka

Citronette:

3 msk olivolja
1 tsk flytande honung
1 msk mynta
1 krm salt
½ citron
½ krm peppar

Gör så här

1. Skölj sallad, tomat och gurka.
2. Skär tomat i bitar och gurka i stavar.
3. Skala och skär rödlök i tunna skivor.
4. Dela halloumin i åtta bitar.
5. Stek i olivolja på högsta värme. *
6. Pressa saften ur en halv citron.
7. Blanda alla ingredienser till citronetten i en skål.
8. Servera!

* Stek ett par sekunder på vardera sida till gyllenbrun färg.

Kommentarer

Krubbsök

Recept och pris per portion

Information om sökfunktionen

Välj en matgrupp och en prisklass med hjälp av kryssrutorna, exempelvis Soppa och 5-9 kr, och skriv sedan något i sökrutan, exempelvis Svampsoppa.