Recept

Smaklig måltid!

Korv Stroganoff

“Korvstroganoff är den bästa vardagsrätten enligt mig!” Emma som driver “Emmas kök” tipsar! Receptet utgör totalt åtta stycken portioner för 10 kr per portion.

LoadingMarkera som favoritrecept
korvstro3-300x215

Studentkrubb

Detta recept postades 2010-12-20.

Se alla recept av denna författare

Ingredienser

800 gram falukorv
4 dl matlagningsgrädde
2 dl mjölk
2 gula lökar
2 gula paprikor
2 msk basilika
1 ½ dl chilisås
1 röd paprika
1 dl tomatpuré
svartpeppar
salt

Tillbehör:

8 portioner ris

Gör så här

1. Koka riset enligt anvisningarna på förpackningen.
2. Dela falukorv i centimetertjocka strimlor.
3. Skala och hacka lök fint.
4. Kärna ur och strimla paprika.
5. Bryn lök på medelvärme. *
6. Tillsätt korv och höj till näst högsta värme.
7. Låt steka i 2 minuter.
8. Tillsätt paprika och stek i 3 minuter.
9. Sänk till medelvärme.
10. Häll i tomatpuré, basilika, chilisås, grädde och mjölk.
11. Smaka av med salt och peppar.
12. Låt småkoka i 3 minuter.
13. Servera gärna med sallad!

Tips:

* Bryna = att steka något tills det får färg.

Kommentarer

Krubbsök

Recept och pris per portion

Information om sökfunktionen

Välj en matgrupp och en prisklass med hjälp av kryssrutorna, exempelvis Soppa och 5-9 kr, och skriv sedan något i sökrutan, exempelvis Svampsoppa.