Recept

Smaklig måltid!

Mango quorn

Enkel vegetarisk rätt på quorn, mango chutney och haricots verts! Receptet utgör totalt fyra stycken portioner för 18 kr per portion.

LoadingMarkera som favoritrecept
mangoquorn11-300x189

Studentkrubb

Detta recept postades 2010-12-29.

Se alla recept av denna författare

Ingredienser

300 gram quorn-bitar
150 gram haricots verts
2 salladslök
1 dl mango chutney
1 dl vatten
1 msk olja
1 krm salt
½ krm svartpeppar
½ dl cashewnötter

Tillbehör:

4 portioner ris

Gör så här

1. Koka ris enligt anvisningarna på förpackningen.
2. Skala och hacka salladslök fint.
3. Bryn quornbitar i olja på näst högsta värme. *
4. Tillsätt haricots verts, salladslök och cashewnötter.
5. Sänk till medelvärme och stek i 5 minuter.
6. Häll i mango chutney och vatten.
7. Låt koka i 5 minuter.
8. Smaka av med salt och peppar.
9. Servera och njut!

Tips:

* Bryna = att steka något tills det får färg.

Kommentarer

Krubbsök

Recept och pris per portion

Information om sökfunktionen

Välj en matgrupp och en prisklass med hjälp av kryssrutorna, exempelvis Soppa och 5-9 kr, och skriv sedan något i sökrutan, exempelvis Svampsoppa.