Recept

Smaklig måltid!

Mörk chokladmousse

Luftig mörk chokladmousse. En läcker dessert som är enkel att vända ihop! Receptet utgör totalt fyra stycken portioner för 6 kr per portion.

LoadingMarkera som favoritrecept
chokladmousse2-300x203

Studentkrubb

Detta recept postades 2011-01-31.

Se alla recept av denna författare

Ingredienser

100 gram mörk choklad
3 dl vispgrädde
3 ägg

100 gram mörk choklad 3 dl vispgrädde 3 ägg

Gör så här

Gör så här:

1. Finhacka choklad.
2. Smält i vattenbad.
3. Skilj äggula och äggvita.
4. Vispa äggvita till hårt skum
5. Vispa äggula lätt.
6. Vispa grädde tjock.
7. Rör ihop smält choklad och äggula.
8. Blanda ihop alla ingredienser.
9. Portionera i fyra lika delar. *
10. Ställ in i kylen minst 30 minuter.
11. Servera och njut!

Tips:

* Skålar, glas eller liknande.

Kommentarer

Krubbsök

Recept och pris per portion

Information om sökfunktionen

Välj en matgrupp och en prisklass med hjälp av kryssrutorna, exempelvis Soppa och 5-9 kr, och skriv sedan något i sökrutan, exempelvis Svampsoppa.