Recept
Smaklig måltid!
Rakot krumpli
Sugen på en traditionell men lättlagad ungerskt rätt med mycket smak? Då är det här receptet mitt i prick för dig! Det utgör totalt fyra stycken portioner för 14 kr per portion.
Ingredienser
800 gram potatis
200 gram korv *
25 gram smör
6 ägg
5 dl gräddfil
2 msk ströbröd
svartpeppar
salt
Gör så här
1. Skala och koka potatis på näst högsta värme. *
2. Sätt ugnen på 175 grader.
3. Koka ägg på högsta värme i 8 minuter.
4. Skiva korv, potatis och ägg i tunna skivor.
5. Smöra och bröa en ugnsform med hälften av smöret och ströbrödet.
6. Varva korv, potatis, gräddfil och ägg med salt och peppar.
7. Toppa med resterande smör och ströbröd.
8. Grädda mitt i ugnen i 35-40 minuter.
9. Servera och njut!
Tips:
* Känn med vass kniv, när de är mjuka rakt igenom är de klara.
* Gärna någon smakrik sort, exempelvis kolbàsc eller chorizo.
Kommentarer
Krubbsök
Recept och pris per portion