Recept

Smaklig måltid!

Vegetarisk lasagne

Härlig vegetarisk lasagne! Ett storkok som gör sig perfekt i lunchlådan. Receptet utgör totalt sex stycken portioner för 11 kr per portion.

LoadingMarkera som favoritrecept
vegetarisklasagne-300x199

Studentkrubb

Detta recept postades 2011-01-09.

Se alla recept av denna författare

Ingredienser

1000 gram krossad tomat
500 gram naturell keso
300 gram lasagneplattor
4 dl riven ost
2 vitlöksklyfta
2 gul lök
1 squash
1 grönsaksbuljongtärning
1 dl vatten
1 krm svartpeppar
1 tsk salt
½ tsk basilika
½ tsk oregano

Gör så här

1. Sätt ugnen på 200 grader.
2. Skala och hacka lök grovt.
3. Skölj och skiva squash tunt.
4. Finhacka eller pressa vitlök.
5. Fräs lök i smör på näst högsta värme i 2 minuter.
6. Tillsätt vatten, tomat, keso och alla kryddor.
7. Låt koka utan lock på medelvärme i 15 minuter. *
8. Varva lasagneplattor, squash och sås i en ugnsform.
9. Toppa med sås och ost.
10. Tillaga längst ned i ugnen i 50 minuter.
11. Servera gärna med sallad!

Tips:

* Rör om då och då.

Kommentarer

Krubbsök

Recept och pris per portion

Information om sökfunktionen

Välj en matgrupp och en prisklass med hjälp av kryssrutorna, exempelvis Soppa och 5-9 kr, och skriv sedan något i sökrutan, exempelvis Svampsoppa.